Wissenschaftscafé Forschung trifft Alltag.
Forscher:innen präsentieren ihre Arbeit im lockeren Café-Format, ohne Fachsprache, ohne Barrieren. Wissen für alle, die Wissenschaft erleben statt nur lesen wollen.
Komplexe Forschung, verständlich erklärt.
Jedes Wissenschaftscafé beleuchtet ein Thema aus der Ernährungs- und Klimaforschung, mit echten Forscher:innen, echten Fragen und echten Antworten.
Urbane Landwirtschaft
Wie wächst Essen in der Stadt? Von Dachgärten bis Vertical Farming, Forscher:innen zeigen was heute schon möglich ist und was die Stadt von morgen prägen könnte.
Klimafreundliche Ernährung
Was hat mein Mittagessen mit dem Klima zu tun? Aktuelle Forschung zu CO₂-Fußabdruck, Lebensmittelverschwendung und nachhaltigen Ernährungsmustern, verständlich erklärt.
Ernährung und Gesundheit
Was weiß die Wissenschaft wirklich über gesunde Ernährung? Zwischen Studienlage und Alltagsempfehlung, wir schaffen Orientierung ohne erhobenen Zeigefinger.
Wissen, das im Alltag ankommt.
Wissenschaft verändert die Welt, aber nur wenn sie verstanden wird. Das Wissenschaftscafé bringt Forscher:innen und Bürger:innen in einen echten Dialog, keine Vorträge von oben herab, sondern Gespräche auf Augenhöhe.
Wir glauben, dass gesellschaftliche Transformation nur gelingt, wenn Wissen geteilt wird, offen, verständlich und einladend für alle.
Wissenschaftscafé-Termine 2026.
Alle Termine finden in Essen statt. Die genauen Details werden rechtzeitig bekanntgegeben.
„Wenn wir uns um unsere Umwelt kümmern, kümmern wir uns um uns selbst.„
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