Autorenname: Mandy Hindenburg

Koche nur so viel, wie gegessen wird oder nutze Reste kreativ! Wie du Lebensmittelverschwendung vermeidest und dabei noch Geld sparst? Der Moment, in dem aus „zu viel“ „genau richtig“ wird […]

Schon ein fleischfreier Tag pro Woche hilft dem Klima und dir selbst! Der Geschmack von Veränderung Stell dir vor, es ist Donnerstagabend. Auf dem Tisch steht ein dampfender Eintopf aus

Nutze Mehrwegbehälter und -netze für Obst, Gemüse, Nüsse und Co So vermeidest du Plastikmüll und lebst nachhaltiger. Der kleine Unterschied mit großer Wirkung Stell dir vor, du stehst vor dem

Deckel auf den Topf Wie du mit einer einfachen Geste Energie und Zeit sparst und das Klima schützt. Die unterschätzte Macht des Deckels Stell dir vor, du stehst in der

Der Duft von frischem Brot und Verantwortung Stell dir vor, du stehst an einem Samstagmorgen auf dem Wochenmarkt in Essen-Altenessen. Die Luft ist erfüllt vom Duft von frischem Sauerteigbrot, das

Saisonales Gemüse schmeckt besser, ist günstiger und schonender für die Umwelt Warum die Natur den besten Speiseplan liefert. Der Geschmack der Jahreszeiten Stell dir vor, du beißt in eine reife,

So halten sie länger und du vermeidest Lebensmittelverschwendung. Der Moment, in dem aus „schimmelig“ „frisch“ wird Stell dir vor, du öffnest deinen Kühlschrank und siehst: knackige Karotten, pralle Äpfel und

Leitungswasser ist sicher, umweltfreundlich und schmeckt gut. Das beste Getränk kommt aus der Leitung Stell dir vor, du greifst an einem heißen Tag zu einer kühlen, erfrischenden Flasche Wasser, ohne

Immer dabei, so vermeidest du Müll und lebst nachhaltiger. Die drei Begleiter für einen nachhaltigen Alltag Stell dir vor, du verlässt das Haus und hast alles dabei, um Müll zu

So kochst du nachhaltiger und günstiger. Die Küche der Zukunft ist schon da Stell dir vor, du kochst Wasser für Nudeln und es ist in der Hälfte der Zeit fertig. Der