Suppe, Pfannkuchen, Auflauf & Co., Kreativität, die Lebensmittelverschwendung verhindert. Der Zauber der Resteküche Stell dir vor, du öffnest deinen Kühlschrank und siehst: eine halbe Zucchini, ein paar Kartoffeln, etwas altes […]

Wochenmärkte als Herzstück der Kreislaufwirtschaft. Hier findest du frische, regionale Produkte und kommst mit Erzeugern ins Gespräch. Der Markt als Ort der Begegnung Stell dir vor, du stehst an einem